domingo, 5 de junio de 2016
¡VEN A CONOCER EL FASCINANTE MUNDO DE LAS ABEJAS!
El ser
humano y las abejas llevan relacionándose miles de años y
fruto de este contacto han establecido una dependencia mutua. El
hombre se ha alumbrado, alimentado y curado con productos que
ellas
fabrican. Las ha adorado, convertido en mitos y le han servido de
inspiración en el arte. La miel ha sido durante milenios el único
endulzante natural que se conocía, hasta tal punto que solo se
pudo
empezar a vender masivamente en el S. XIX ya que muchas
sociedades la consideraban un alimento exclusivo de la nobleza.
La relación comienza en la prehistoria cuando el hombre se hace
recolector y descubre el dulce sabor de la miel. Los primeros
vestigios
de esta labor recolectora se encuentran en una cueva en el Levante
español (Bicorp,Valencia) que datan del Paleolítico Superior(9.000
a.
C.)Los egipcios fueron los primeros apicultores y consideraban a las
abejas las lágrimas del dios Ra. La abeja egipcia se tomaba como
el
símbolo de los faraones y su significado era “Rey del Bajo Egipto”.
Virgilio escribe las Geórgicas, un visión de la organización social de las
abejas.
Los griegos también fueron buenos apicultores y el cadáver de
Alejandro Magno es trasladado desde Babilonia (en Irak) hasta
Alejandría (en Egipto) sumergido en miel para que no se
descompusiera. Virgilio escribe las Geórgicas, un visión de la
organización social de las abejas.
Poco a poco se van descubriendo los secretos de la colmena (los
diferentes individuos que la habitan, su función, la utilidad de
sus
productos, como cultivarlas) y se fabrican diferentes modelos de
colmenas con los materiales disponibles en cada lugar.
La apicultura no da su gran salto hasta la invención de la cera
estampada, el extractor tangencial y sobre todo la colmena de
panales
móviles por I. L. Langstroth a medidos del S. XIX.
En la actualidad el hombre a extendido la abeja melífera por todo
el mundo y no podría sobrevivir sin él. Las ha semidomesticado,
practica la trashumancia con ellas y las explota todo lo que puede
como
un animal de ganado más, rompiendo el equilibrio biológico de los
ecosistemas y olvidándose de la relación que han tenido durante
milenios.
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